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Pizzeria Annecy
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Four à Pizza Électrique Italforni 2 Chambres

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Four à Pizza Double Electrique Italforni – 2 Chambres, 12 Pizzas – Acier Inoxydable 1000x1430x960mm

Découvrez le Four à Pizza Double Electrique Italforni, une solution professionnelle idéale pour la cuisson de plusieurs pizzas simultanément. Conçu avec des matériaux durables et haute performance, ce four en acier inoxydable garantit une cuisson parfaite, rapide et homogène pour ravir vos clients ou améliorer votre production en restauration.

Caractéristiques techniques et avantages

  • Porte à ouverture contrebalancée :Facilite l’accès à l’intérieur du four tout en assurant une fermeture en douceur. Réduit l’effort lors de l’ouverture, garantissant une utilisation pratique et ergonomique, même lors de sessions de cuisson intensives.
  • Éclairage interne protégé :Permet une observation claire de la cuisson sans ouvrir la porte, évitant ainsi une perte de chaleur. Favorise un contrôle précis de la cuisson pour obtenir des résultats parfaitement cuits à chaque fois.
  • Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre :Offre une personnalisation optimale de la température dans chaque zone de cuisson. Idéal pour gérer différents types de pizzas ou autres produits nécessitant des températures spécifiques, améliorant ainsi la qualité et la flexibilité de votre production.
  • Température maximale de fonctionnement : 450°C :Permet une cuisson rapide et efficace, tout en assurant une maîtrise parfaite de la température pour des pizzas croustillantes à souhait.

Design et dimensions

Avec ses dimensions compactes de 1000x1430x960mm, ce four à pizza en acier inoxydable s’intègre facilement dans votre cuisine ou espace de cuisson professionnel. Son revêtement en acier inoxydable garantit une grande résistance à la corrosion et facilite l’entretien.

Capacité

Ce modèle double dispose de 2 chambres chauffantes permettant de cuire simultanément jusqu’à 12 pizzas, augmentant ainsi votre productivité et réduisant le temps d’attente pour vos clients.

Poids et disponibilité

Poids de l’article : 380 kilogrammes. Veuillez noter que l’informations sur les pièces détachées est indisponible pour ce modèle, ce qui souligne l’importance d’un entretien régulier pour garantir sa longévité.

Choisissez le Four à Pizza Italforni pour une cuisson professionnelle, précise et efficace, adaptée aux exigences des cuisines modernes et exigeantes en qualité et performance.

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